お菓子パン教室ケーフレーバー

 

ケーフレーバー 

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お菓子やパン作りの興味のある方、一緒に楽しみませんか。この教室では、日ごろケー・サヴールのケーキや焼き菓子に使用している材料をそのまま使います。そして、レシピは、シェフやスタッフのオリジナルです!

楽しみながら作ることを目的とした、小さな教室です。初心者の方にも安心の少人数制で実習を行い、できあがったお菓子はお持ち帰りいただけます。実習後はケー・サヴールのお菓子でくつろぎのティータイムを。
FLAVOR(フレーバー)は「香り」、暮らしの中に香りのスパイスとエネルギーを取り入れ、日々を豊かに愉しみませんか?心癒される「香り」に満ちたひとときをお約束します。
また年に数回、いろんな分野・業界のプロフェッショナルをゲストに迎え、その道ならではのトークや技を披露するスペシャルイベントも行います。
プロと一緒に楽しめるお菓子・パン教室「K.FLAVOR」ぜひお気軽にご参加下さい。

■お菓子担当講師

政近良重(まさちか よしえ) O型
広島市安佐南区出身。
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、広島市の洋菓子店「無花果」にて3年間製造担当。
退職後、ABCクッキングスタジオにて6年間勤務しながら繁忙期、県内のケーキ店数件での製造を経験。

現在、広島文化学園短期大学製菓非常勤講師。
フードコーディネーターとして広島三越RAKUやまだ屋、公民館での食育活動等の講師。
フードコーディネーター 3級資格取得

好きな事: 食べる事・旅行
特技: 肩もみ・広島風お好み焼き作り
★笑いの絶えないレッスンになること間違いなしです。